ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ

ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ

Отбираем спелые, целые помидоры. Моем,укладываем на противень и ставим в горячую духовку. Как только кожица у помидора начнет лопаться, кладем их в заранее простерилизованные банки, сверху добавляем 1/2 ст. ложки соли.

Затем стерилизуем 40 минут, закатываем.